Idag har jag och A promenerat i det nollgradiga (hur gick det till?) och soliga landskapet här vid tuna. Nu är han hos sina päron och tvättar lite underkläder för i vår tvättstuga är det fel på bokningssystemet fortfarande, och vi börjar få slut plagg att ta på oss!

Senare ska jag och Emma ha filmkväll, och jag ska avslöja (hoppas hon ej läser ;) att det bli kladdkaka med tofulineglass, bär och apelsin. Det går att göra bra saker utan en massa mjölk. Som jag tänker servera den här är det bara smöret i den som innehåller laktos och mjölkprotein. Det brukar min mage klara utan en katastrof i alla fall. Men jag tänte även prova att göra en med olja istället för smör. Hoppas det blir gott!

Nu har vi varit olydiga och inte setts på alldeles för länge igen, så det ska bli kul att catcha up lite ;)

Får se om jag provar detta nu eller någon annan gång!

Hittade det på Blondinbellas bästis sida

Blanda

2dl bovetemjöl

2.5 dl socker

1 msk vaniljsocker

2 ägg

1.5 dl solsrosolja/rapsolja

Tillsätt sedan 4 msk kakao, häll i form

Grädda i150 grader, 35 min mitt i ugnen.