mat mode och livet enligt bella

Direktlänk till inlägg 2 mars 2010

Bellas ceasarsallad

Av Izabella - 2 mars 2010 20:12


Det gjorde jag till middag idag, en av mina favoriter vad gäller sallader, man använder ingen skål utan gör det direkt i tallrikarna samt steker allt i en panna = lite disk.

Plus att det är supergott och mättande!

 

Ingredienserna är skrivna i tjockare stil.


Ta stora,lite djupa tallrikar/pastatallrikar som du lägger upp stora blad av färsk sköljd och torkad sallad, tex. Roman eller Crisp.


Stek bröd tex. franska eller annat "rostbröd" som du "tärnat" och skurit bort kanterna på i olivolja med hackad/pressad vitlök i + flingsalt och peppar. Rör om mycket och låt vara tills brödkrutongerna känns lagom kripiga. Lägg på papper så oljan rinner bort.


Torka av stekpannan och stek sedan bacon som du klippt i bitar så länge att de blir knaperstekta, ha inte för hög värme bara.


Torka åter igen av pannan och stek sedan kycklingfilé som du skurit i ganska rejäla men tunna bitar. Salta och peppra.


Nu är det dags att lägga upp allting. Skär ett äpple i tunna skivor och lägg dem på salladsbädden du redan har på tallriken. Sedan på med kycklingen, mest i mitten. Efter det stör du över bacon och till sist på med brödkrutongerna.

Även om det nu går att äta så är det ingen riktig ceasarsallad utan lite parmesanost och ceasardressing på toppen.



  

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Izabella - 27 november 2011 15:54


  Jag vill prova blogga på ett nytt ställe, och Devote tycker jag verkar bra om man vill skriva om mode. Därför får ni nu följa mig på:   http://bellasgarderob.devote.se/   Min gamla blogg kommer dock också att finnas kvar!          ...

Av Izabella - 27 november 2011 14:27


Förrsten hörrni, kom ihåg att tända första ljuset: Detta är från förra året men samma ljus tänds idag:)        ...

Av Izabella - 27 november 2011 14:03

  Hej vad gör ni idag? Här har vi en stanna-inne-hela-dagen-dag vilket är givet efter igår. Vi tänker beställa pizza och bara ta det lugnt. Kaffe och DH betyder det för mig ;)   Jag har i alla fall tittat runt på klädsidorna som valigt, här är ...

Av Izabella - 26 november 2011 22:22

         Topp Vila (som jag fått), leggins H&M, skor Dinsko, kofta Gina, Armband SNÖ och HMtrend, Örhängen Pieces.   ...

Av Izabella - 26 november 2011 20:55

                 Hej på er! Jag, flisan och Anton sitter här och väntar på att en liten sen middag ska bli klar. Vi pustar ut efter att hela kalaset har åkt hem. Alla dem bästa familjerna var här alltså min, "stora familjen", Antons och ha...

Presentation


Välkommen! Izabella heter jag och bor uppe i det isande vackra norrland med min sambo och katt. Bland klädaffärer och matlagning drömmer jag om framtiden, samtidigt som jag försöker att njuta av livet som det är just nu!

Fråga mig

8 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
1 2 3 4
5
6
7
8
9
10 11 12
13
14
15 16
17
18 19 20 21
22
23 24 25 26
27
28
29
30 31
<<< Mars 2010 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Kläder och annat kul

RSS

Bloggar


Ovido - Quiz & Flashcards