Gjorde detta otoligt enkla för ett par veckor sedan.

Ingredienser:

Färsk nykokt pasta som du sköljt i lite kallvatten och hällt olivolja på.

Bladspenat eller annan färsk sallad.

Kokt brokoli

Parmaskinka/lufttorkad skinka

Skivad avokado.

Strö på flingsalt och ev. mer olja. Klart!

Idag blir det något lite mer komplicerat nämligen hemmagjorda  köttbullar&potatis :)